Das erwartet euch
Der „Fire on Ice“-Drink vereint fruchtige Frische mit feuriger Wärme und ist ideal, um den Winter hinter sich zu lassen.
Eine harmonische Kombination aus Orangensaft, Zitronensaft, Havanna 7, Cointreau und Grenadine sorgt für Geschmackstiefe und einen leuchtenden Farbverlauf.
Die Zubereitung ist einfach und schnell – perfekt für Frühlingspartys, entspannte Abende oder als spritziger Sundowner.
Durch das langsame Eingießen der Grenadine entsteht ein auffälliger Farbverlauf, der an einen Sonnenuntergang erinnert.
Tipps vom Barkeeper: Glas vorkühlen, auf Eis achten und mit Minze oder Orangenscheibe stilvoll garnieren.
Variationen wie eine alkoholfreie Version mit Apfelsaft oder kleine Aromen-Twists mit Zimt und Muskat machen den Drink wandelbar.
Fazit: „Fire on Ice“ ist ein fruchtig-erfrischender Frühlingsdrink, der Lust auf Sonne, Leichtigkeit und gute Laune macht.
Der Frühling klopft an die Tür, die Tage werden länger, und die Lust auf frische, fruchtige Drinks steigt! Wer den Winter endgültig hinter sich lassen möchte, für den haben wir genau das Richtige: „Fire on Ice“, ein fruchtig-herber Cocktail, der mit seiner Mischung aus feinen Zitrusnoten und einer feurigen Süße die perfekte Balance zwischen erfrischend und aufregend findet.
Ob als Sundowner auf der Terrasse, als Highlight bei der ersten Frühlingsparty oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag – dieser Drink bringt Sommer-Vibes ins Glas und macht Lust auf warme Temperaturen!
Warum “Fire on Ice” der perfekte Frühlingsdrink ist
Um die Wintergefühle ordentlich schmelzen zu lassen ist der Fire on Ice bestens geeignet. Sei feuriges Aroma bringt dich so richtig in Schwung, während die erfrischende Kühle den gewollten “AAaaahhh-Moment” provoziert.
Die Kombination aus Orangen- und Zitronensaft bringt die nötige spritzige Frische in den Drink und belebt vom ersten Schluck an. Der Havanna hingegen spielt seine Fähigkeiten gekonnt aus. Milde karamellige Noten stechen heraus und erheben den sorgsam gereiften Rum noch weiter.
Grenadine verleiht dem Frühlingdrink Fire on Ice die nötige Süße und ist nicht zuletzt für die wunderbar feurige Farbgebung verantwortlich, die so charakteristisch ist.
Nicht zu vergessen sei der Cointreau. Ein Orangenlikör der die fruchtigen Aromen und den belebenden Geschmack perfekt abrundet.
Rezept für den Frühlingsdrink Fire on Ice
So einfach es ist von unserem Frühlingsdrink zu schwärmen so schnell ist er auch zubereitet. Die klassischen Zutaten in neuer Interpretation bieten ein wunderbares Geschmackserlebnis ohne hochtrabenden Arbeitsaufwand, wie ihn nur ein Profi hinbekäme.
Hier stellen wir für euch das Rezept zur Verfügung, inkl. Schritt für Schritt Anleitung.
Zutaten (für 1 Glas)
3 cl Cointreau (Orangenlikör)
2 cl Havanna 7 (dunkler Rum)
2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
8 cl Orangensaft (frisch gepresst für den besten Geschmack)
1 cl Grenadine (für den Farbverlauf)
Eiswürfel
Orangenscheibe & Minze zur Deko
Zubereitung – Schritt für Schritt
1. Das Glas vorbereiten
Ein großes Longdrink- oder Tumblerglas mit Eiswürfeln füllen, um den Drink schön kühl zu halten.
2. Die Zutaten mixen
Cointreau, Havanna 7, Zitronensaft und Orangensaft in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln.
3. Servieren
Die Mischung durch ein Barsieb in das vorbereitete Glas abseihen.
4. Der „Fire“-Effekt
Die Grenadine langsam ins Glas geben. Sie sinkt auf den Boden und sorgt für einen wunderschönen Farbverlauf – genau wie ein feuriger Sonnenuntergang.
5. Garnieren
Mit einer Orangenscheibe am Glasrand und frischer Minze dekorieren – das gibt dem Drink den letzten frischen Touch.
Tipps für den Frühlingsdrink
In Zusammenarbeit mit unserem Barkeeper Daniel haben wir einige Tipps und Kniffe herausgearbeitet, die euch bei der perfekten Zubereitung des Fire on Ice Frühlingsdrinks helfen können.
Zum einen ist das Vorkühlen des Glases eine brillante und dennoch einfache Methode den Geschmack des Drinks nicht zu verwässern. Füllt ihr euren Tumbler zunächst mit Eiswürfeln und rührt diese gut um, kühlt ihr das Glas und schüttet das entstandene Schmelzwasser ab, sorgt ihr dafür, dass euer Getränk nicht verwässert und der Geschmack erhalten bleibt.
Um nicht nur beim Geschmack zu punkten, sondern auch bei der Optik, dekoriert euren Frühlingsdrink am besten mit einer schönen Orangenscheibe oder einem Blättchen Minze. Wie gut das aussehen kann erfahrt ihr im Beitrag unseres Aperols. Wir empfehlen übrigens keinen Strohhalm, da der Drink im Tumbler am besten zur Geltung kommt.
Für etwas mehr Frische können wir euch darüber hinaus einen kleinen Schuss Ginger Ale empfehlen. Der Hauch von Ingwer und die feine Süße ergänzen den Drink perfekt.
Varianten für den perfekten Fire on Ice
Unser Bar-Team geht natürlich so gern auf alle individuellen Bedürfnisse ein. So zum Beispiel auf den Wunsch nach einem alkoholfreien Drink. Hierzu ersetzt ihr einfach den Cointreau durch einen alkoholfreien Orangenlikör oder etwas mehr Orangensaft. Den Havanna Rum könnt ihr übrigens einfach durch karamellisierten Apfelsaft ersetzen. Dies verleiht etwas Tiefe und mehr Fruchtigkeit.
Für das ganz besondere Etwas könnt ihr sogar eine kleine Prise Zimt oder Muskat hinzufügen. So erhaltet ihr ein ganz schüchternes, aber doch präsentes Aroma für den gewissen Twist.
Fazit: Der Frühling kann kommen
„Fire on Ice“ ist die perfekte Verbindung aus fruchtiger Frische und feuriger Wärme – genau das Richtige, um die letzten Wintergefühle endgültig schmelzen zu lassen. Ob für entspannte Frühlingsabende, gesellige Runden mit Freunden oder als besonderer Genuss für dich selbst – dieser Drink bringt den Frühling ins Glas!
Prost auf sonnige Tage und laue Frühlingsnächte!
Seit 2014 ist Tobi ein Teil des Familotel Sonnenpark, wo er heute als Social Media Manager tätig ist. Seine Leidenschaft für digitale Trends und innovative Projekte spiegeln sich in seiner Arbeit unter anderem in dem Sonnenpark Blog und der App wider.
In seiner Freizeit begeistert er sich für Technik, Fotografie und alles rund um Kaffee.
