Schoko-Honig-Brotaufstrich

Zum Frühstück darf´s auch gern mal etwas süßer sein. Wir haben ein Rezept für euch vorbereitet, um einen leckeren Schoko-Honig-Aufstrich zuzubereiten. Perfekt für kleine und große Naschkatzen. Aber Vorsicht, Schokomund ist garantiert.

Zutaten:

  • 100 g gemahlen Mandeln
  • 100 g Butter
  • 100 g Honig
  • 2 EL Kakao
  • etwas Zimt

Zubereitung:

  1. Die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne so lange rösten, bis sie duften
  2. Mandeln abkühlen lassen
  3. Butter schaumig schlagen
  4. Nach und nach den Honig unterrühren
  5. Kakao und Zimt ( wer es mag) unterrühren
  6. Zum Schluss Mandeln unterrühren bis sich eine glatte Masse ergibt
  7. In Gläser abfüllen
Bild von Tobi Wilke
Tobi Wilke

Seit 2014 ist Tobi ein Teil des Familotel Sonnenpark, wo er heute als Social Media Manager tätig ist. Seine Leidenschaft für digitale Trends und innovative Projekte spiegeln sich in seiner Arbeit unter anderem in dem Sonnenpark Blog und der App wider.
In seiner Freizeit begeistert er sich für Technik, Fotografie und alles rund um Kaffee.

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